Heidelbeeren sind gesund
Eine Freundin von mir ist Model , nicht so berühmt wie Heidi Klum aber schon gut gebucht. Sie hat immer zu mir gesagt, wenn Du zwischendurch etwas essen willst ,iss Nahrungsmittel die den Stoffwechsel anregen und gleichzeitig sättigen, damit man nicht gleich wieder Naschgelüste bekommt. Es ist doch so , man hat keine Zeit und Hunger bis unter die Arme.
Man sollte lieber rohe Mandeln zwischendurch essen, statt Chips oder Schokolade. Sie haben einen hohen Gehalt an Vitamin E , höher sogar als Avocados und Faserstoffe. Sie enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Essen Sie Heidelbeeren! Sie haben die höchste Konzentration von Antioxydantien. Sie sind kalorienarm und reich an Geschmack.
Wenn Du fliegst , iss nie die Flugzeugkost, sie ist nichts für Ernährungsbewusste . Nimm lieber Studentenfutter mit oder iss Kartottensticks. Ich trinke nicht so gerne Wasser und deshalb trinke ich gerne Kräutertees oder Pfefferminztee.
Sättigend sind auch Protein- Shakes- 100% Molkeeiweiß mit Wasser statt Milch angemacht. Sehr nahrhaft. So ein Shake enthält nur 100 Kalorien und ist fett-und kohlenhydratefrei und voller Protein. Ein paar Beeren intensivieren den Geschmack.
Hier noch ein Rezept für eine sättigende Suppe, die noch dazu kalorienarm ist.
Sauerkrautsuppe:
700 g Schweinehack / Rinderhack mit 3 Zwiebeln und Olivenöl in einem großen Suppentopf anbraten, bis alles braun ist.
600g Sauerkraut frisch vom Metzger und 200 g Champignons in Scheiben aus der Dose sowie 3 eingelegte Gurken , grob hacken und u unter das Fleisch geben.
1 Flasche Heinz Chili-Sauce und 1 Liter Gemüsebrühe hinzugeben.
45 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen und gelegentlich umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 220 g Creme Fraiche unterrühren. Fertig !!
