Jeder kennt das Gerücht, wenn man viele Eier ist, erhöht sich automatisch der Cholesterinspiegel. Was ist dran an diesem Gerücht? Muss man Ostern auf sein Osterei verzichten? Ein normales Ei enthält viel Eiweiß und Eigelb. Im Eigelb sind etwa 220 Milligramm Cholesterin enthalten. Diesen Stoff benötigt unser Körper, um bestimmte Hormone oder Vitamin D zu [...]
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