Zum Abnehmen gehört auch die Kontrolle über die Kalorien zu haben, die man täglich zu sich nimmt bzw. wie viel Kalorien eine Mahlzeit hat. Durch Kalorien zählen ist ein kontrolliertes Essverhalten möglich und man kann sein bisheriges Verhalten überprüfen.
Kalorientabellen auf Lebensmittel
Wieviel Kalorien nimmst du täglich zu dir? Um Gewicht zu verlieren kommt keiner daran vorbei sein Essverhalten auf den Kaloriengehalt zu überprüfen. In der heutigen Zeit sind fast alle Lebensmittel mit Kalorientabellen versehen,die beim Abnehmen sehr hilfreich sind. Daran kann man erkennen,wie hoch der Kaloriengehalt beträgt und wie sich die Kalorienanteile in Kohlenhydrate, Fett und Eiweiße aufteilen.
Woran erkennt man die gesunden Nahrungsmittel ,die auch schön satt machen? Dabei achtest du auf die Energiedichte (kcal/Gramm) eines Lebensmittel . Ist diese gering, ist das Lebensmittel sehr gut zum Abnehmen geeignet.
Wie hoch ist die ideale Kalorienzufuhr pro Tag?
Da sind natürlich verschiedene Werte ausschlaggebend.
1.das Alter
2.das Körpergewicht
3. die körperliche Aktivität
Die Richtwerte bei Mann und Frau sind unterschiedlich und liegen bei vorwiegend sitzender Tätigkeit in den Bereichen von:
Frau: 1.700 – 2.300 kcal/Tag
Mann 2.200 – 3.200 kcal/Tag
Wenn du abnehmen möchtest ,soll dein Kalorienaufnahme weniger sein,als die, die du verbrauchst. Das heisst auch,dass bei sportlicher Betätigung der Kalorienverbrauch ansteigt und du nicht unbedingt am Essen einsparen musst!
Als Beispiel zeigen wir eine Kalorientabelle für die Milchprodukte. Diese Angaben findest du überwiegend auf den Lebensmittel markiert.
| Milchprodukte | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
| Butter, ungesalzen | 720 kcal | 81 g | 0 g | 1 g |
| Cheddar Käse | 403 kcal | 33 g | 1 g | 24 g |
| Edamer Käse | 357 kcal | 27 g | 1 g | 24 g |
| Ei, gekocht | 150 kcal | 10.61 g | 1.12 g | 12.58 g |
| Frischkäse | 349 kcal | 34.9 g | 2.67 g | 7.54 g |
| Hüttenkäse | 106 kcal | 4.4 g | 2.65 g | 12.4 g |
| Limburger Käse | 327 kcal | 27 g | 0 g | 20 g |
| Milch, Kuhmilch | 66 kcal | 3.9 g | 4.8 g | 3.2 g |
| Molke, süß | 30 kcal | 0.36 g | 5.14 g | 0.85 g |
| Parmesan Käse | 456 kcal | 29 g | 3 g | 41 g |
| Sahne, leicht | 195 kcal | 19.3 g | 3.7 g | 2.7 g |
| Schafsmilch | 95 kcal | 6.0 g | 5.1 g | 5.4 g |
| Schweizer Käse | 380 kcal | 27 g | 5 g | 26 g |
| Speiseeis, Schokolade | 215 kcal | 11 g | 28.3 g | 3.8 g |
| Speiseeis, Vanille | 201 kcal | 11 g | 23.6 g | 3.47 g |
| Weißkäse | 145 kcal | 11 g | 3.65 g | 9.1 g |
| Yoghurt | 60 kcal | 3.3 g | 4.7 g | 3.5 g |
| Ziegenmilch | 60 kcal | 3.5 g | 4.4 g | 3.1 g |
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